Ein Blick von aussen
Donnerstag, den 28. Juli 2011«Es hat uns ausgesprochen gut getan, den Betrieb einmal durch fremde Augen zu sehen», sagt Franziska Meier-Noirjean vom Hotel Restaurant Central in Laufen. Die Mitglieder des Familienbetriebes hätten sich schon eine Weile Gedanken über eine Umstrukturierung gemacht und 2007 beschlossen, einen Berater der Vereinigung Adlatus (siehe nachfolgenden Artikel) zu engagieren. Der Berater Rolf Waller hat […]




